Gastronomi Atölyesi hiç bu kadar heyecan yaşamadı. #GastronomininMerkeziAybastı yolculuğumuz emin adımlarla sürüyor.

Mesleki ve Teknik Anadolu Lisemizin Gastronomi Bölümü öğrencileri her gün yoğun tempoda çalışmalara devam ediyor. Bu güzide okulumuzun güzide bölümünün güzide öğrencileri, okulumuzda modern dünya mutfağı, bölgesel ve yöresel lezzetlerin yanı sıra yerel mutfakların da eğitimini üst düzeyde almaktalar. Üniversite hocalarının jüri üyesi olarak katıldığı profesyonel yemek yarışması, Mesleki ve Teknik Anadolu Lisemizin atölyesinde gerçekleştirildi.

Öğrencilerin kişisel ve mesleki deneyim kazanmalarını sağlamak, motivasyonlarını artırmak amacıyla düzenlenen yemek yarışmasının sürpriz misafirleri vardı. Kaymakamımız Sayın Murat KARNAP Beyaz Takımla ve Müdürümüz Sayın Hasan ACU Siyah Takımla yarışmaya dahil oldular.

Süre kısıtlaması olan ve pek çok konuda kriterler aranan yarışmada, yemeklerini bitiren gruplar, jüriye sunumlar yaptı. Meslek Yüksek Okulumuzun Gastronomi Bölümü Öğretim Görevlisi hocalarımızdan oluşan 3 kişilik jüri heyeti, zaman zaman seçim yapmakta zorlandı. Jüri üyeleri, yarışmacıları 'Ön hazırlık, uygulama aşaması, uygulama sonrası işlemler' olmak üzere 3 farklı aşamada değerlendirdi.

Birbirinden güzel lezzetlerin yarıştığı yarışmada, geleceğin MasterChef'leri, oluşturdukları modern ve yöresel temalı ana yemek tabaklarına kendi yorumlarını ve el becerilerini yansıttılar. Modern Mutfak Yemek Yarışması'nın her iki takım için; her anı heyecan dolu, keyifli, kimi zaman stresli geçti. MasterChef adayı öğrencilerimizin yetenekleri görülmeye değerdi. Bugün bir kez daha gördük ki; Aybastı, doğal güzellikleriyle turizmin merkezi olma yolunda ilerlerken, #GastronomiTurizminin de merkezi olma yolunda emin adımlarla yolculuğuna devam edecektir.

Her iki takımın da harikalar yarattığı yarışmada kıyasıya mücadeleyi #SiyahTakım kazandı ve Aybastı için gastronomi alanında büyük bir fenerin okulumuzdan yandığı tekrar görüldü. Gençlerimizin her daim yanında olan, desteklerini esirgemeyen Sayın Kaymakamımıza ve Sayın Müdürümüze çok teşekkür ediyoruz.

#EğitimdeMarkaŞehirAybastı

#GastronomininMerkeziAybastı

#MeslekLisesiMemleketMeselesi